Поездка в "Музей сыра" с клиентами реабилитационной площадки для инвалидов

14 июня 2022

Для клиентов реабилитационной площадки Приволжского центра социального обслуживания специалистом по социальной работе Валиахметовой О.В. была организована поездка в Костромской музей сыра.

По приезду встретил доброжелательный экскурсовод музея. Во время экскурсии рассказали много интересной и полезной информации из истории сыроварения. Во время дегустации гости узнали множество фактов и приемов для того, чтобы стать настоящим сырным экспертом. Экскурсовод, рассказывая о том, как происходит процесс изготовления сыра, открыл некоторые секреты мастеров. Были испробованы вкусные натуральные сыры от Костромских производителей. Инвалиды с большим интересом слушали о том, как работает производство и какие применяются технологии. В музее не только рассказывают об истории сыроделия, костромском сыре и костромской породе коров, но и учат, как правильно выбирать, хранить и употреблять вкуснейший продукт. Как правильно преподносить для гостей на стол. Сыр может иметь очень яркий насыщенный вкус или, наоборот, может быть немного пресноват, поэтому нужно знать, с чем его можно сочетать для того, чтобы не испортить вкусовые качества.

От Приволжского центра социального обслуживания в коллекцию музея был вручен подарок в виде вязанной коровы. 

Завершилась экскурсия покупками вкуснейшего сыра и приобретением сувениров.

В экскурсии приняло участии семь человек.