Посещение музея «Русские сласти» в г. Кострома

31 мая 2021

Клиенты досуговых клубов Приволжского ЦСО приняли участие в экскурсии в музей сладостей «Русские сласти». Музей так назван не случайно, «Эка сластъ какая»!» —раньше говорили на Руси о сладостях и весьма вкусной еде. Слово «Сласти» означало лакомства, а человек, торгующий сластями, раньше назывался Сластникъ, или, как сейчас говорят, Кондитер.

Экскурсовод музея рассказала пожилым людям про русские сладости прошлого века, костромское мороженное, про пряничное дело и медовый хлеб, про то, как крестьянский сын стал «королем» костромских сладостей и про многое, многое другое, что вдохновит на поиск своего рецепта любимой сладости.

А также был рассказ о господине Боровском, одном из самых известных костромских кондитеров конца XIX века. В витринах его кондитерской красовались кексы всех мастей и форм. Он пек самые вкусные торты в городе и угощал русским чаем своих гостей. В музее представлены предметы крестьянского и купеческого быта, коллекции костромских и тульских самоваров, старинный кондитерский инвентарь.

По окончании экскурсии пожилым людям было предложено продегустировать сладости музея и насладиться чашечкой ароматного чая на травах.

В экскурсии приняли участие 8 человек.